Des breuvages d’été festifs et colorés

Cet été, recevez vos convives comme il se doit en leur concoctant des cocktails désaltérants combinant plaisir et saveur! Avec ou sans alcool, vous retrouverez une multitude de recettes, lesquelles pourront être agrémentées avec des verres aux couleurs d’été. Sangria, margarita, mojito, limonade, prolongez vos journées d’été avec des breuvages festifs qui sauront assurément plaire à vos invités.

Blue Hawaiian

Ingrédients :    

  •  90 ml (3 oz) de jus d’ananas
  •  45 ml (1 1/2 oz) de rhum blanc
  • 30 ml (1 oz) de lait de coco léger
  •  30 ml (1 oz) de curaçao bleu
  •  1 tranche d’ananas
  •  1 cerise au marasquin
  • Glaçons

Préparation :

  1.  Dans un mélangeur, brasser vigoureusement le jus d’ananas, le rhum, le lait de coco et la moitié du curaçao avec quelques glaçons.
  2. Remplir le verre avec des glaçons concassés. Ajouter graduellement le reste du curaçao. Décorer avec la tranche d’ananas et la cerise piquée sur un cure-dents.

Source: ricardocuisine.com

Mojito à la mangue & à la menthe (sans alcool)

Ingrédients :    

  •  1 grosse mangue, coupée en cubes (ou 1 ½ tasse de cubes de mangue surgelée et décongelée)
  • 10 à 12 feuilles de menthe fraîche
  •  Quelques glaçons
  •  1 l d’eau pétillante à la lime

Préparation :

  1. Au pied-mélangeur, broyer la mangue avec 4 à 5 feuilles de menthe afin d’obtenir un coulis lisse, puis verser le mélange dans un pichet.
  2.  Ajouter le reste des feuilles de menthe, quelques glaçons et l’eau pétillante. Remuer, puis servir.

Source: troisfoisparjour.com 

Le Québec Royal

Ingrédients :

  • 15 ml (½ oz) de vodka
  • 15 ml (½ oz) de liqueur de cassis
  • 105 ml (3 ½ oz) de cidre mousseux de la pastille « Fruité et doux »
  • 15 ml (½ oz) de sirop d’érable
  • 8 ml (1/4 oz) de jus de citron
  • 1 branche de thym
  • 1 quartier de citron
  • Glaçons

Préparation:

  1.  Dans un verre à vin contenant quelques glaçons, combiner tous les ingrédients à l’exception du thym et de la tranche de citron.
  2.  Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange et garnir d’une branche de thym et d’un quartier de citron.

Source: saq.com 

Voici quelques accessoires pour mettre vos cocktails en valeur:

Pailles réutilisables cocktail de fruits
Verres à cocktail ananas
Coupe scintillante en plastique
Pots de conserve avec plateau
Duo distributeurs à boissons Island Palm
Coupes flottantes