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Le temps des pendaisons de crémaillère

Des idées-cadeaux originales pour la fête des Pères

Baisse de 50 % de l’utilisation de sacs en plastique pour Lowe’s

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Baisse de 50 % de l’utilisation de sacs en plastique pour Lowe’s

Faites-vous partie de ceux qui choisissent d’apporter leurs sacs réutilisables en magasin? Pour la compagnie Lowe’s, qui possède les bannières Rona et Réno-Dépôt, la popularité de ces sacs est telle que le réseau multi-enseigne a enregistré une baisse de 58 % de l’utilisation des sacs de plastique par ses clients entre les années 2017 et 2019. Après avoir introduit la facturation sur les sacs en plastique en 2018, le nombre de sacs utilisés a drastiquement chuté. Entre 2017 et 2019, on parle d’une différence notable qui représente 10 millions de sacs.

«Chez Lowe’s Canada, nous sommes déterminés à réduire l’empreinte environnementale de nos activités, ce qui passe entre autres par la réduction de la quantité de matières résiduelles envoyées à l’enfouissement», a indiqué par voie de communiqué Jean-Sébastien Lamoureux, vice-président principal, Affaires publiques, protection des actifs et développement durable chez Lowe’s Canada. Il est heureux de voir que les mesures prises telles que la facturation et la sensibilisation faite en magasin ont pu aider les clients à modifier leurs habitudes.

Les sous amassés par la facturation des sacs en plastique sont remis à Conservation de la nature Canada pour financer différents projets au pays. L’organisation protège les zones naturelles qui abritent les végétaux, la faune et les communautés d’un bout à l’autre du pays. Depuis les débuts de la facturation, des sacs dans les magasins du réseau Lowe’s, les fonds amassés s’élèvent à 125 000 $ !

Lowe’s a annoncé qu’elle offrira dès l’automne un nouveau modèle de sac réutilisable. Les profits découlant de ces sacs iront également à Conservation de la nature Canada et pourront servir à protéger des dizaines d’aires naturelles au pays et les espèces qu’elles abritent.

Des nouveautés culinaire en librairies

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Des nouveautés culinaire en librairies

Malgré la pandémie, certains plaisirs d’été ne changent pas. Barbecues avec la famille, fraicheur des fruits et des légumes, repas à l’extérieur, la saison chaude est le moment parfait pour prendre le temps de découvrir de nouvelles saveurs. Si l’inspiration vous manque, voici quelques nouveautés disponibles en librairies qui vous permettront d’essayer d’alléchantes nouvelles recettes.

100 % POULET - DU FOUR AU BBQ

100 % poulet - du four au BBQ contient plus de 60 recettes qui mettent en vedette un repas qui comble même les plus difficiles : le poulet ! Il s’agit du sixième recueil d’Antoine Sicotte, ce cuisinier rebelle qui a l’habitude de prendre sa cuisine comme un terrain de jeu et d’expérimenter de nouvelles saveurs. Dans 100 % poulet, il propose aux lecteurs des recettes simples, fraiches et économiques, dans un livre grand format où les photographies sont à l’honneur. Des ailes de poulet arrabbiata, des pilons lime-chipotle, des doigts de poulet colonel Tao, Sicotte propose même «le meilleur poulet au beurre du monde». Les façons d’apprêter cette viande sauront surprendre et séduire, que ce soit sur le gril, dans la marmite ou en marinade.

«Dans les temps difficiles, comme ce qu’on vit présentement, ce qui me fait le plus de bien, c’est de cuisiner pour ma famille. Et le poulet est vraiment ma viande préférée pour réussir des repas super faciles à préparer. C’est une viande pas trop chère et délicieuse, qui se fait au BBQ comme au four ! J’adore 100 % du poulet : les ailes, les poitrines, les cuisses, les pilons, la peau… rien ne se perd !», a indiqué le cuisinier rebelle, par voie de communiqué de presse.

Le livre est disponible dans une foule de libraires et magasins à grande surface, en plus que sur le site web de son éditeur, editions-cardinal.ca.

Les plateaux, plus que de simples objets décoratifs

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Les plateaux, plus que de simples objets décoratifs

Juste à temps pour la saison du barbecue et des 5 à 7 sur la terrasse, il est de nouveau possible de se réunir à l’extérieur. Bien qu’il faille le faire sous certaines conditions, il va sans dire que cette nouvelle a de quoi réjouir. Ainsi reprendront, pour la saison estivale 2020, les va-et-vient dans la maison pour  apporter à boire aux invités et pour transporter tout le nécessaire à dresser la table extérieure. Afin de vous accompagner dans votre devoir d’hôte, pensez vous procurer un plateau de service. Plus qu’un simple objet décoratif, les plateaux sont d’une utilité remarquable pour transporter plusieurs objets à la fois et pour servir bouchées et cocktails. En voici quelques modèles dénichés pour vous.

Tchin-tchin

Provence fait son entrée dans la famille Le Creuset

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Provence fait son entrée dans la famille Le Creuset

Alors que le printemps pointe le bout de son nez, Le Creuset nous dévoile une toute nouvelle couleur d’articles de cuisson inspirée des champs de lavande: Provence.  Cette couleur incarne la sérénité et la finesse de ces fleurs que l’on retrouve en abondance en France, pays qui a vu naître la célèbre marque.

Il n’est pas rare que Le Creuset profite de l’arrivée du beau temps pour lancer de nouvelles couleurs pour enrichir sa collection. Chaque fois, c’est un coup de cœur assuré et Provence ne fait pas exception avec sa teinte délicate de violet.

Pas moins de 18 produits sont offerts au Canada dans ce nouveau coloris, dont les cocottes en fonte émaillée qui font la renommée de l’entreprise fondée il y a 95 ans.

Visitez lecreuset.ca pour tous les détails.

L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2020 en mode virtuel

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L'Expo Manger Santé et Vivre Vert 2020 en mode virtuel

Rendez-vous incontournable du printemps, L’Expo Manger Santé et Vivre Vert qui devait avoir lieu à Montréal, Québec et Sherbrooke aura finalement lieu sur le Web. Les organisateurs ont en effet décidé de tenir l’événement sous une toute nouvelle forme pour se conformer aux exigences de la Santé publique tout en répondant à la soif de connaissances de sa communauté. Ainsi, c’est à compter du 20 mars prochain, que se tiendra l’événement au expomangersante.com.

«Alors qu’une grande partie de la population doit respecter les mesures de confinement en demeurant à la maison, nous avons eu l’idée de cette vitrine virtuelle. Par le biais de nos plateformes numériques, les visiteurs pourront faire un tour d’horizon des innovations et découvertes en Alimentation saine, en Écologie et en Santé globale et ce, dans le confort de leur foyer» a annoncé Renée Frappier, fondatrice d’Expo Manger Santé et Vivre Vert.

En plus de pouvoir magasiner les produits présentés par les exposants, les visiteurs du site pourront visionner des capsules vidéos de conférences et de démos culinaires qui devaient être présentées devant public. Ils pourront également profiter des offres promotionnelles des exposants et participer aux divers concours organisés.

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert se poursuivra jusqu’au 3 mai.

Le Jour de la Terre fête ses 50 ans

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Le Jour de la Terre fête ses 50 ans

Depuis le confinement lié au Coronavirus, les médias du monde entier rapportent les impacts positifs de la crise actuelle sur l’environnement; que ce soit une baisse de la pollution atmosphérique dans certains pays  ou encore la faune qui reprend ses droits, là où la présence humaine l’avait chassée. Néanmoins,  les experts s’entendent pour dire que ces résultantes sont temporaires étant liées à l’arrêt de nombreuses activités commerciales et personnelles. Alors que le Jour de la Terre célèbre cette année ses 50 ans, plus que jamais la population mondiale est amenée à réfléchir à l’avenir qu’elle souhaite bâtir. Notre rapport à l’environnement en sortira-t-il gagnant?

Fondé en 1970, aux États-Unis, le Jour de la Terre a pour objectif d’encourager  les citoyens et les organisations à diminuer leurs impacts sur l’environnement. Il les accompagne via des activités de sensibilisation et de nombreux programmes d’actions qu’il déploie le 22 avril, mais aussi tout au long de l’année. Au Québec, on souligne le Jour de la Terre depuis 1995.

L’organisation valorise la méthode des 3RV dans les actions qu’elle met en place soit la réduction à la source, la réutilisation, la récupération et la valorisation.

En pleine crise sanitaire, le Jour de la Terre encourage les individus et les familles à passer à l’action au quotidien.

22 gestes pour la planète

Pour sa campagne 2020, le Jour de la Terre propose, via ses pages Facebook et Instagram, un geste quotidien spécifique à mettre en application durant le mois d’avril. Jusqu’ici, l’organisation a invité ses abonnées à diminuer leur empreinte numérique, réduire le gaspillage alimentaire, apprendre à faire des cosmétiques maison, réaliser des économies d’énergie, se lancer dans la culture des légumes et fines herbes, entre autres.

Elle tend ainsi à démontrer qu’il est possible de changer nos habitudes un geste à la fois, le 22 avril et tous les autres jours de l’année.

Beaucoup d’actions peuvent notamment être posées à la maison en ce qui a trait à la gestion de nos déchets, l’utilisation de produits nettoyants écologiques, la diminution du gaspillage alimentaire, la culture de légumes, de pousses et de fines herbes, la revalorisation de nos meubles et accessoires, l’achat de biens de provenance locale, le verdissement de notre environnement, l’utilisation d’ampoules à DEL et bien plus encore.

Pour plus d’information, visitez  jourdelaterre.org


Un brunch à saveur régionale

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Un brunch à saveur régionale

Les entreprises agroalimentaires sont toujours en opération, étant considérées comme délivrant des services essentiels. Évidemment, elles ont elles-aussi revus leur manière d’opérer et de desservir leur clientèle, si bien qu’elles sont nombreuses à offrir le service de livraison ou de cueillette. De surcroît, il est toujours possible de se procurer leurs produits dans les épiceries et dépanneurs.

Alors que l’achat local trouve écho partout à travers la province et que de plus en plus de citoyens sont sensibilisés à l’avenir des entreprises québécoises, pourquoi ne pas profiter de la fête de Pâques pour faire le plein de produits régionaux et mettre le savoir-faire des entreprises d’ici au cœur de votre menu?

Célébrer Pâques confiné

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Célébrer Pâques confiné

Depuis les débuts du confinement, tous ont vécu de nombreuses premières fois, que ce soit en lien avec l’organisation du travail à la maison ou de la vie familiale, et force est de constater que d’autres nouvelles expériences s’imposeront à nous au cours des jours et des semaines à venir.  Pas plus tard que demain, nous soulignerons d’ailleurs une première fête de Pâques, confinés à la maison. Exit les repas en famille, les brunchs aux restaurants et la visite chez les grands-parents. Il faudra faire preuve d’imagination pour souligner Pâques cette année et en faire un événement festif, malgré tout.

Ensemble, chacun chez soi

Grâce aux technologies modernes, il est aujourd’hui possible d’être plus connectés que jamais avec ceux que l’on aime. À l’occasion de Pâques, pourquoi ne pas faire un brunch version 2.0. Invitez vos proches à une vidéoconférence. Faites comme si vous les receviez à la maison. Sortez la porcelaine et les flûtes à mimosa, préparez un somptueux déjeuner et surtout, habillez-vous élégamment. Chacun chez vous, savourez votre repas, discutez et riez ensemble comme vous l’auriez fait en d’autres circonstances. Cette année, même les membres de votre famille vivant à l’extérieur de la région pourront être présents, virtuellement.

Chasse aux cocos

Vous avez de jeunes enfants? Faites leur vivre la magie de Pâques en commençant par organiser une chasse aux cocos. Celle-ci peut très bien avoir lieu à l’intérieur de la maison ou encore dans votre cour arrière.

Videz de leur contenu de véritables œufs, puis cachez-les à différents endroits dans la demeure. Encouragez les enfants à travailler en équipe pour les retrouver. Une fois chose faite, invitez-les à les peindre et à les décorer.

Hum, du chocolat

Si la fête de Pâques est avant tout une fête chrétienne commémorant la résurrection de Jésus, elle est également pour plusieurs la fête du renouveau, soulignant notamment l’arrivée du printemps.

Pour des raisons purement commerciales, on y associe également le don de cadeaux chocolatés. Petits et grands prennent en effet plaisir à offrir et à recevoir du chocolat à l’occasion de Pâques.  Lapins, canards, œufs, poules, licornes, oursons, camions, qu’importe le moule, tant qu’ils sont faits de chocolats, tous ont de quoi  nous ravir en cette journée de fête.

Si vous n’avez pas eu le temps de mettre la main sur vos chocolats favoris avant la pandémie, ou si vous avez épuisé vos réserves entre temps, rassurez-vous, les chocolateries de la région sont encore nombreuses à poursuivre leurs opérations. Elles offrent pour la plupart le service de livraison ou encore la cueillette sans contact.

Décorations faites maison

Vous êtes du genre à acheter une nouvelle décoration de Pâques tous les ans. Cette année, faites changement. Comme vous ne pouvez pas parcourir les magasins à la recherche d’un nouveau bibelot à ajouter à votre console, profitez-en pour user de créativité et fabriquer vos propres décorations maison.

Sans tomber dans le bricolage enfantin en papier construction, vous pouvez créer de belles pièces à partir d’articles que vous possédez déjà. Par exemple, vous pourriez peindre un petit lapin sur une jarre à biscuits en verre ou utiliser un vieux cadre en bois pour y accrocher de petites guirlandes. Besoin d’inspirations, référez-vous à notre page «DIY».

Travailler efficacement de la maison, c’est possible?

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Travailler efficacement de la maison, c’est possible?

Plusieurs d’entre vous se sont retrouvés à travailler de la maison au cours des dernières semaines. Bien préparés ou pas, c’est un changement routinier de taille qui est à surmonter pour tous ceux qui doivent dès maintenant être productifs de leur domicile. À chacun ses défis! Si certains éprouvent de la difficulté à s’occuper des enfants en travaillant, pour d’autres, c’est de trouver comment se concentrer dans le confort de son domicile.

Si vous travaillez de la maison depuis longtemps ou si ce changement est tout récent, vous avez connu les difficultés qu’apporte le travail à la maison. Entre les distractions, comme le ménage, les enfants, votre ordinateur, la télévision, l’ennui et même l’envie d’une sieste sur le divan, la motivation est souvent difficile à aller chercher, loin de ses collègues. Il est normal au début d’être déboussolé. Heureusement, bien des gens sont passés par là avant vous et ont développé des trucs qui vous aideront sûrement à être plus efficace de la maison. En voici quelques-uns.

Avoir un espace

Tous les experts s’entendent, si vous travaillez de la maison, il vous faut avoir un espace dédié à cette tâche. Il sera plus facile pour vous de vous y consacrer, mais également d’y partir et de le laisser derrière vous à la fin d’une journée. Si vous hésitez entre deux endroits, comme la cuisine ou le sous-sol, optez pour celui qui est le plus loin des agitations du quotidien, car cela vous aidera à rester concentré. N’hésitez pas à opter pour des astuces qui vous permettent d’être plus alerte comme de la musique de fond, le port d’écouteurs, le parfum d’une bougie, etc.

Après avoir choisi l’espace, il faut, bien sûr, avoir le matériel adapté à ses besoins. Un bureau et une chaise de travail ergonomique sont essentiels pour un travail à la maison efficace, surtout s’il est de longue durée, tout comme un ordinateur de qualité.

Une planification structurée

Ce n’est pas parce que vous êtes à la maison que vous n’avez pas besoin d’un horaire de travail. Les experts s’entendent tous sur ce point : il vous faut planifier votre journée comme si vous étiez au travail et bien suivre cet horaire. Cela vous aidera également à mettre une limite entre votre vie familiale et celle professionnelle. Pour ceux qui ont des enfants et un conjoint, vous pouvez vous donner des temps de garde. Cela vous permettra à tous les deux d’avoir des moments pour travailler sans interruption.

Le travail à la maison peut être également une invitation au linge mou et à la grasse matinée. Attention! Vous serez certainement plus productif si vous vous habillez convenablement et que vous suivez votre horaire du bureau. De ce fait, vous serez prêts pour tout appels vidéo inattendus.

Briser l’isolement

L’une des difficultés du travail à la maison est bien sûr la distance plus accrue entre vous et vos collègues. Si au bureau, vous n’aviez qu’à étirer votre cou pour demander un conseil ou régler un problème, c’est maintenant un peu plus compliqué. N’ayez pas peur de les déranger et contactez vos collègues lorsque c’est nécessaire. Puisque la communication est moins évidente en ligne, n’hésitez pas à prendre tous les moyens nécessaires pour vous assurer que vos collègues ont bien reçu vos messages, comme une confirmation de réception, un appel pour valider une idée, etc. Après un long moment seul, parler avec un membre de votre équipe vous fera certainement du bien et vous aidera à rester motivé.

Faire des pauses

Il est tout aussi important de prendre des pauses à la maison qu’il ne l’est au bureau. Pour ceux qui ont peur de décrocher trop longtemps, n’hésitez pas à vous mettre une alarme qui vous rappellera le moment de retourner travailler. Même chose pour la pause dîner. Cet arrêt vous permettra de décrocher du travail, de penser à autre chose et de vous divertir. Le reste de votre après-midi sera de cette façon plus efficace. En plus, c’est une bonne occasion pour sortir prendre l’air et vous aérer l’esprit, ce qui n’est plus un automatisme maintenant que vous ne sortez plus pour vous rendre au bureau.

Laisser votre ménage de côté

C’est l’une des distractions principales d’une journée à la maison. Vous voyez votre linge qui n’a pas encore été plié, la vaisselle qui s’empile à côté de votre évier ou encore la poussière qui s’accumule sur le plancher. Si ce n’est pas dans votre habitude de faire le ménage en plein milieu de votre matinée, laissez-le de côté et faites-le au même moment que vous l’auriez fait si vous aviez travaillé au bureau. Vous pouvez garder ces tâches pour la fin de la journée et d’autres pour la fin de semaine.

Voir les avantages

En instaurant ces astuces dans votre quotidien, vous verrez qu’il y a plusieurs avantages à rester chez soi. Par exemple, travailler de la maison veut dire plus de trafic! Certains d’entre nous sauvent maintenant une demi-heure de leur journée qu’ils ne passent plus à être assis dans l’auto. Vous voyez également beaucoup plus vos enfants. Pour ceux qui sont confinés à la maison pour limiter les risques de contagion du COVID-19, dites-vous que cet effort vaut bien la santé des gens qui vous entourent.


Un bureau de travail fonctionnel à la maison

Pour un confinement occupé

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Pour un confinement occupé

Alors que vous pensiez que votre routine allait retourner à la normale après une semaine de relâche mouvementée, vous voilà confiné à la maison, avec votre petite famille. Vos enfants ne vont plus à l’école et toutes vos activités sont annulées, ce qui fait que vous passez plus de temps qu’à l’habitude à la maison, tous ensemble. Même si ce temps peut paraître difficile à gérer, il faut savoir qu’il y a une foule d’activités intéressantes à faire, entre les quatre murs de notre demeure. Pourquoi ne pas profiter de ce temps pour faire des tâches utiles, découvrir de nouvelles recettes ou encore apprendre de nouveaux jeux?

1. Commencer le grand ménage du printemps

Et si vous commenciez votre ménage du printemps plus tôt cette année? Vous pouvez profiter du temps que vos enfants sont à la maison pour commencer à faire le tri dans leurs affaires. Avec eux, il sera plus facile de faire des choix et de décider quels morceaux vous souhaitez donner aux œuvres de charité. Vous pouvez commencer à ranger les chandails de laine, les foulards pour faire de la place aux vêtements d’été.  En faisant quelques bouts de ménage par-ci par-là, vous verrez votre tâche du printemps s’alléger à vue d’œil!

2. Essayer de nouvelles recettes

Ils traînent dans vos armoires depuis plusieurs mois. Profitez de ce temps de distanciation sociale pour dépoussiérer vos livres de recettes. En les feuilletant, vous découvrirez assurément de nouvelles recettes que vous n’avez jamais essayées. Vous pouvez même demander à vos enfants s’ils souhaitent s’initier à la cuisine. Vous pouvez les faire choisir des repas, les aider à apprendre à cuisiner, ou encore faire des soirées dégustations.

3. Bouger

Le confinement ne veut pas dire qu’il faut rester inactif. Une foule d’applications et de sites Web propose des idées d’entraînement demandant peu de matériel pour les petits, comme les grands. Il y a également certains jeux vidéo, que vos enfants apprécieront, qui sont aussi disponibles et qui vous feront sauter ou danser. Vous verrez qu’il peut être plaisant de bouger, même à la maison.

4. Trouver un nouveau passe-temps

Pour les petits et les grands, ce temps à la maison peut être le moment idéal pour renouer avec un vieux passe-temps. Jeux de société, casse-têtes, livres, journaux de bord, le nombre de possibilités n’a pas de limites. Ces loisirs vous feront certainement passer le moment de confinement beaucoup plus vite. Il y a également des applications qui permettent l’apprentissage d’une nouvelle langue beaucoup plus facilement. Laissez aller votre imagination pour trouver ce qui vous fera plaisir. 

5. Faire ses produits ménagers

Avec la propagation du COVID-19, le lavage des mains n’a jamais été aussi important. Plusieurs profitent donc de leur moment à la maison pour s’initier à la fabrication de produits ménagers. Aussi efficace pour passer le temps que pour désinfecter votre intérieur, vous serez fier de votre produit personnalisé que vous aurez adapté à votre goût. En plus, sa confection est sûrement plus simple que vous pouvez le penser! En voici un exemple.

Désinfectant pour les mains maison

•    1/3 de tasse (75 ml) de glycérine végétale

•    1/2 de tasse (125 ml) d’alcool à friction (Isopropanol) 99 %

•    Quelques gouttes d’huiles essentielles à la lavande

•    Une petite bouteille

Il ne suffit que de bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Vous pouvez réutiliser une vieille bouteille de Purel comme contenant. De plus, il est très facile de faire son propre savon à vaisselle, nettoyant tout usage et bien plus !

Quelques conseils pour bien faire ses réserves

Plusieurs personnes tentent de se préparer à l’éventualité d’une quarantaine si jamais l’un de leurs proches ou elle-même tombait malade. Santé Canada recommande de se préparer, mais d’éviter la panique! Leur premier conseil est de stocker en denrées non périssables, ce qui éviterait aux gens atteints de sortir s’ils sont malades.

Puisqu’il faut éviter les déplacements et les sorties pour les prochaines semaines, il vaut mieux être efficace dans sa planification en vue d’un confinement. Santé Canada recommande d’y aller graduellement, en ajoutant quelques-uns de ces articles à votre panier d’épicerie, chaque fois que vous sortez.  Voici une liste des articles recommandés à avoir sous la main par Santé Canada.

•    Soupes en conserve

•    Pâtes sèches et sauce

•    Légumes et légumineuses en conserve

•    Papier hygiénique

•    Papiers-mouchoirs

•    Produits d’hygiène féminine

•    Aliments pour animaux de compagnie

•    Pour les familles avec des bébés, des couches

En adoptant ces conseils, vous éviterez de cette façon de sortir si vous êtes malades, mais également si vous êtes en santé, mais que l’éclosion du virus se produit dans votre ville. Vous pourrez dans ce cas rester en sécurité à la maison.

Du rangement personnalisé

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Du rangement personnalisé

Le rangement est pour bien des familles, un véritable casse-tête. Alors que les garde-robes et les tiroirs débordent, vous ne savez plus où placer vos objets préférés. Et si vous vous fabriqueriez  un rangement abordable, original et pratique? Vous pourriez vous-mêmes fabriquer des tablettes de rangement qui iront à merveille dans votre décor, avec des objets inusités que vous pourriez avoir sous la main.

La fabrication de ce rangement sera moins difficile que vous pouvez le penser, car une foule d’objets du quotidien ne demandent que quelques coups de marteau, des clous et de la peinture pour se transformer en étagère utile et surtout ravissante. Vous pourrez choisir sa grandeur, sa couleur et son style, afin qu’elle soit exactement selon vos goûts. En créant ce meuble vous-mêmes, vous vous découvrirez peut-être un nouveau talent et épargnerez des sous, en plus de vous fabriquer un magnifique meuble personnalisé. Voici quelques idées de projets dans lesquels vous pourriez vous lancer.

À l'affût

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À l'affût

 Voici un résumé des événements à surveiller ainsi que des nouveautés qui ont récemment marqué le monde de l’habitation, de l’immobilier, du design et de la décoration.

L’érable, c’est bon en sirop!

Au printemps, c’est le temps des sucres! Les dents sucrées l’attendent impatiemment, c’est le meilleur moment de l’année pour se procurer les produits de l’érable et de les déguster. C’est toujours un plaisir de découvrir de nouvelles recettes utilisant ces produits.

Il est possible de le faire avec L’érable, c’est bon en sirop !, le tout dernier libre de Micheline Mongrain-Dontigny. Cette nouvelle édition, revue et enrichie, du best-seller du même nom publié en 2016 revisite des recettes où l’érable est à l’honneur. De la casserole aux pommes, aux burgers de poulet et aux magrets de canard, l’auteure fait découvrir aux lecteurs comment les recettes favorites des Québécois peuvent être agrémentées par les produits de l’érable. Elle n’a tout de même pas oublié d’ajouter quelques classiques qui sont si appréciés dans les cabanes à sucre de la province. L’ouvrage contient 120 recettes variées, savoureuses et originales qui épateront certainement vos proches.

Le livre est sur les tablettes des librairies depuis la mi-février. La première édition avait été nommée gagnante nationale au Gourmand World Cookbook Awards en 2017, dans la catégorie «Best non alcoholic book».

Des cache-pots faits maison

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Des cache-pots faits maison

S’il y a bien un élément de décor qui ne semble pas passé de mode, c’est celui des plantes d’intérieur.

Il y a toujours de nouvelles espèces à découvrir, ce qui fait que nous avons constamment envie d’en avoir plus à la maison! Toutefois, toutes ces plantes ont un coût, que l’on doit additionner au pot, à la terre et aux engrais que nous devons également nous procurer. C’est pour cette raison ou par désir de recycler davantage, que plusieurs se tournent maintenant vers les objets du quotidien pour créer leur propre pot ou cache-pot personnalisé, à petit prix. 

Avec ces objets et quelques coups de pinceau, il est plus facile que nous le pensons de créer des pots à notre image, qui se glisseront à merveille dans nos intérieurs. Ces derniers, aussi pratiques que jolis nous permettront d’économiser lors de l’achat d’une nouvelle plante.

Un peu d’inspiration en cuisine

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Un peu d’inspiration en cuisine

Plus les jours passent, plus il est difficile de trouver des idées de collations et de repas qui plairont à tous les membres de votre famille. Alors que l’on veut essayer quelque chose de nouveau, on veut aussi s’assurer que même les plus difficiles aimeront ce qui se trouve dans leur assiette. De plus, il faut trouver le temps de se  mettre aux fourneaux. Que faire?

Plusieurs nouveautés du côté des livres de cuisine peuvent certainement répondre à votre interrogation et vous donner l’inspiration qu’il vous faut. Ces deux récentes sorties vous suggèrent quelques idées de casse-croutes sains et repas rapides et savoureux. 

Rendre la maison plus chaleureuse

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Rendre la maison plus chaleureuse

Ce n’est pas seulement qu’à la Saint-Valentin que vous devriez plonger votre maison dans une ambiance chaleureuse. Voici quelques petits trucs pour rendre votre espace quotidiennement plus convivial pour votre bien-être personnel, pour celui de la personne aimée et pour vos invités.

D’abord, tamisez les lumières et de grâce, éteignez toute source de lumière ressemblant à des néons! Si vous n’avez pas de gradateur et que vos sources d’éclairage sont limitées, vous pouvez ajouter des petits ensembles de lumières de Noël LED. Les blanches ou les jaunes sont utilisées à l’année pour embellir les jardins ou rendre certaines pièces de la maison plus festives. Le secret est de les installer soigneusement, sans les laisser pendouiller n’importe comment.

Les bougies sont des incontournables pour mettre un peu de chaleur et de romantisme dans votre demeure. Par contre, il faut y aller avec prudence. Les bougies chauffe-plats, qu’on peut déposer dans des bougeoirs ou simplement dans des verres, sont sécuritaires et s’éteignent au bout de quelques heures. Elles ne risquent pas d’endommager vos meubles comme les traditionnelles chandelles qui répandent leur cire un peu partout.

Si vous avez des animaux, des enfants ou que vous vous méfiez du feu, vous pouvez aussi opter pour les chandelles sans flamme, qui fonctionnent à l’aide d’une pile. On en trouve facilement de plusieurs formats et styles. Certaines sont même faites de cire véritable. La plupart des restaurants priorisent ce genre de chandelles. 

On retrouve aussi les diffuseurs d’huiles essentielles qui ont des propriétés calmantes ou énergisantes, selon l’objectif de votre soirée. Certains sont aussi munis de modes d’éclairage. Même si l’odeur est discrète, n’ambitionnez pas sur la quantité d’huile, surtout si vos chandelles sont déjà parfumées. Comme ils agissent comme humidificateur, assurez-vous de ne pas ajouter une source d’humidité à une maison déjà trop humide.

Si vous aimez les diffuseurs d’odeurs plus intenses, les diffuseurs de parfum sans bougie sont aussi très tendance. La cire odorante propage son odeur en fondant grâce à une ampoule de faible intensité ou d’un élément chauffant. Mais certains sont si odorants que les vêtements de vos invités risquent d’être imprégnés par l’odeur de la cannelle pour le reste de la semaine !

Faites-le d’abord pour vous. Si votre espace de vie est chaleureux, vous serez la première personne à en bénéficier. Et si vous devez passer la Saint-Valentin en solitaire, la soirée vous semblera  plus agréable. 

À l'affût

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À l'affût

Voici un résumé des événements à surveiller ainsi que des nouveautés qui ont récemment marqué le monde de l’habitation, de l’immobilier, du design et de la décoration.

Nouveau livre Pratico Santé pour les diabétiques

L’arrivée du diabète vient changer inévitablement les habitudes de vie de la personne atteinte et de ses proches. Au Québec, ils sont plus de 880 000 à vivre avec cette maladie. Pratico Édition a décidé de les aider, en lançant le tout premier livre de sa nouvelle collection Pratico Santé, intitulé «Diabète - 125 recettes simples et savoureuses pour toujours bien manger». Avec cet ouvrage, Pratico Édition souhaitait les aider à découvrir des recettes classiques qui s’intègrent bien au quotidien. Le livre est conçu à l’intention des personnes atteintes du diabète de type 1 et 2 ainsi que des prédiabétiques.

Comment gérer cette maladie? Quels aliments sont à privilégier? Comment adapter son rythme de vie? Ce livre vient répondre à toutes ces questions et même plus! Il a été mis au point avec des experts de chez Diabète Québec, afin d’offrir un menu complet, équilibré, simple et contrôlé en termes de glucides. «Diabète – 125 recettes simples et savoureuses pour toujours bien manger» se retrouve sur le site Web boutique.pratico-pratiques.com, ainsi qu’en magasins.

Légère hausse des prix des paniers d'épiceries en 2020

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Légère hausse des prix des paniers d'épiceries en 2020

Le prix du panier d’épicerie des Québécois et Canadiens devrait légèrement augmenter dans la prochaine année, comparativement à ce qu’ils payaient l’année dernière. Les prix des viandes, des fruits de mer et des fruits et légumes sont ce qui devrait surprendre le plus les consommateurs lors de leur passage aux caisses, puisque ce serait dans ces secteurs que la hausse de prix serait la plus importante. C’est ce que concluent les chercheurs de l’Université de Dalhousie et de Guelph, dans la 10e édition du Rapport canadien sur les prix à la consommation, publié récemment.

Leurs prévisions suggèrent que les prix globaux des denrées alimentaires augmenteront de 2 % à 4 %, dans la prochaine année. En moyenne, la facture annuelle pour l’épicerie des familles québécoises devrait se chiffrer à 12 667 $, soit 487 $ de plus que l’année précédente. Même si à grande échelle, cette augmentation ne semble pas très importante pour les portefeuilles des ménages, il faut savoir que les salaires n’ont pas prévu d’augmenter donc cette hausse continuelle des prix exercera une pression financière plus accrue sur les consommateurs.

Les aliments étudiés sont regroupés en plusieurs catégories. Trois d’entre elles présentent des hausses importantes prévues, soit les viandes (6 % à 8 %), les poissons et fruits de mer (2 % à 4 %) et les fruits et légumes (2 % à 4 %). Le prix de la facture d’un repas au restaurant devrait également grimper de quelques pour cent, entre 2 % et 4 %. Pour les autres catégories, les augmentations sont moins importantes : boulangerie (0 % à 2 %), produits laitiers (1 % à 3 %) et autres (0 % à 2 %). Le prix de la facture des Québecois, comparativement au reste de la province, serait plus élevé que la moyenne canadienne.

L’année dernière, les chercheurs avaient prédit que les familles canadiennes dépenseraient jusqu’à 12 157 $ dans l’année pour l’achat de nourriture et les résultats à ce jour ont démontré qu’elles ont véritablement dépensé 12 180 $, soit 23 $ de plus que leurs prédictions. Pour eux, c’est ce qui démontre que leur modèle est efficace et performant. Pour arriver à des résultats aussi près de la réalité, les chercheurs s’appuient sur une multitude de données historiques, d’algorithmes d’apprentissage automatique et d’outils d’analyse prédictive. 

Chaque année, une foule de facteurs sont pris en compte lors de l’étude et influencent les résultats des chercheurs, tels que les changements climatiques, les conflits géopolitiques, l’énergie, les matériaux, l’inflation, les devises, les accords commerciaux, les chiffres de la vente au détail et de la fabrication de produits alimentaires, ainsi que la dette et les dépenses des consommateurs.

Influences des prix

Dans ce rapport, les chercheurs se penchent également sur les situations qui sont à surveiller par les ménages et qui pourraient entrainer des variations de prix des aliments dans la prochaine année. En 2020, les experts estiment que le plastique à usage unique pourrait créer des variations de prix, mais ne savent pas encore à quel degré.

En effet, ce sujet d’actualité ne cesse d’être sur le bout des lèvres des consommateurs, qui réclament aux industries, détaillants, restaurateurs et distributeurs, des efforts concrets pour diminuer l’usage de plastique et d’emballage superflus. Plusieurs entreprises tentent donc de réduire leur consommation, mais cela a un prix. C’est ce qui fait que la facture pourrait être compensée par les clients qui payeraient plus cher pour leurs aliments. 

Ils ont également analysé le coût de l’intelligence artificielle en alimentation, de plus en plus présente dans les commerces à grande surface. Ils citaient en exemple la chaîne Sobeys, qui depuis un an, propose aux clients d’un de ses magasins le premier panier d’achats intelligent. Ce dernier permet aux clients d’acheter des produits, d’obtenir des idées de recette, de savoir où trouver des ingrédients, de peser et de payer leurs aliments. Un GPS intégré permet même d’aider les consommateurs à trouver ce qu’ils recherchent à travers les rangées! 

Certes, ces idées innovantes ont des coûts importants pour les entreprises, qui se verront peut-être obligées d’augmenter la facture des clients. Toutefois, les chercheurs pensent que cette influence ne sera pas si importante. Selon eux, les épiciers rechercheront davantage des technologies qui permettront à leur succursale d’adopter une technologie de pointe, sans avoir à faire un ajustement couteux à leur infrastructure.

Foodvisor: quand prendre une photo nous aide à manger mieux

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Foodvisor: quand prendre une photo nous aide à manger mieux

Et si une simple photo de votre assiette vous permettait de connaître le bilan nutritionnel de celle-ci? Et bien, c’est maintenant possible, avec l’application Foodvisor. Basée sur des algorithmes d’intelligence artificielle, cette application souhaite aider les gens à mieux manger en permettant à ses utilisateurs de découvrir les qualités du contenu de leur assiette, en plus d’une foule d’informations nutritionnelles sur les produits qu’ils consomment, le tout, à partir d’une photo de votre téléphone.

Le fonctionnement est très simple. L’utilisateur prend une photo de son assiette et l’application reconnaît automatiquement les aliments et leurs quantités. Foodvisor fournit alors à l’utilisateur un bilan nutritionnel complet de ce qu’il va manger. Si l’application fait une erreur dans la reconnaissance des aliments, l’usager peut changer lui-même l’information ou ajouter les aliments manquants pour avoir un bilan plus complet. 

Pour avoir accès à ces informations, l’utilisateur doit créer un profil. Il pourra ensuite apprendre le nombre de calories qu’il devrait consommer selon son poids, sa grandeur et son âge. Dans le calcul, l’application prend également en compte les activités physiques pratiquées par la personne dans sa journée. L’utilisateur peut connaître le nombre de calories qu’il dépense en pratiquant son sport et s’outiller pour mieux comprendre comment adapter le contenu de son assiette en conséquence. En s’inscrivant, l’utilisateur a accès à quelques conseils généraux, des recettes et aux commentaires de d’autres utilisateurs.

L’application de base est gratuite, mais une version payante Premium est également offerte et permet de communiquer avec des diététiciens et de recevoir un programme alimentaire adapté à ses goûts. Par exemple, l’usager peut choisir un programme végétarien, avec une faible teneur en glucides ou encore sans gluten. Des recettes et des conseils quotidiens sont également envoyés aux personnes qui choisissent ce programme payant.

Cette application a été créée en 2015, par trois ingénieurs français et une diplômée. C’était au départ un projet de fin d’études, qui est rapidement devenu une entreprise. Lancée depuis 2018, elle ne cesse de trouver de nouveaux usagers. Depuis sa création, plus de 2 millions de personnes ont utilisé cette application qui reconnaît maintenant quelque 1 200 aliments. Plus de 20 millions de repas ont été entrés dans sa banque de données. Foodvisor a gagné plusieurs prix à travers le monde depuis sa création. 

Presque végé: une approche réaliste pour manger moins de viande

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Presque végé: une approche réaliste pour manger moins de viande

La nutritionniste Geneviève O’Gleman lance son troisième livre de cuisine en solo, intitulé Presque végé. Il sera sur les tablettes à partir du 23 janvier prochain. Dans celui-ci, elle explore les nombreuses possibilités du véganisme, « sans rigidité, sans jugement et sans obligation. »

L’auteure espère encourager les Québécois à troquer petit à petit les portions de viande pour les légumes et les sources de protéines végétales. Mme O’Gleman propose donc aux consommateurs de diminuer leurs portions de viande, sans toutefois essayer de devenir végétariens du jour au lendemain. Elle « lance une invitation à élargir ses horizons, un petit pas à la fois, avec des recettes faciles à cuisiner, savoureuses, et gourmandes », écrit son équipe, par voie de communiqué de presse. 

Il faut savoir que ce livre n’est pas un adieu à la viande, puisqu’elle y est tout de même présente dans les différentes recettes, sauf qu’elle y est en plus petite quantité. La nutritionniste souligne qu’en suivant Presque végé, on devient un végétarien à temps partiel ou encore un carnivore en congé!

Revaloriser son sapin de Noël

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Revaloriser son sapin de Noël

Différentes collectes sont organisées samedi, afin que les habitants du Saguenay-Lac-Saint-Jean puissent donner une deuxième vie à leur sapin de Noël naturel. Plusieurs municipalités de la région participent à ces initiatives écologiques.

Sapin du bon sens 

La 28e édition de la collecte Sapin du bon sens, organisée par l’Association forestière Saguenay-Lac-Saint-Jean et plusieurs partenaires, se déroulera tout au long de la journée de samedi, aux quatre coins de la région. La collecte des sapins naturels s’effectuera dans plus d’une trentaine de municipalités. 

Le but de cette activité est de sensibiliser la population à son choix de consommation d’arbre, ainsi qu’à la récupération de ce dernier à la fin du congé des fêtes. «Ce geste vert permet de donner une deuxième vie à votre arbre, car on en fait du compost, du pallis, des huiles essentielles ou on l’utilise à diverses autres fins. Chaque 1000 arbres recueillis servent à la production de 22 mètres cubes de compost, soit 630 sacs de 35 litres, ce qui évite l’enfouissement de 12 tonnes de matières», écrit l’organisation sur son site Internet.

L’année dernière, 1664 sapins avaient été récupérés. Depuis le début de l’opération, c’est un total de 176 993 sapins qui ont été recueillis lors des événements.

Les municipalités participantes, leur point de dépôt ainsi que leurs heures d’ouverture se retrouvent sur le www.rmrlac.qc.ca.

Distille ton sapin

La municipalité de Ferland-et-Boilleau organise sa propre activité, samedi, à compter de 11 h 30. On invite tous les intéressés à venir déposer leur sapin naturel au Centre de valorisation des ressources forestières de la municipalité. Tous les participants peuvent ensuite repartir avec une bouteille d’huile essentielle faite à partir des sapins. Ce cadeau est également offert à ceux qui n’apportent pas de sapin. 

Une foule d’activités entourent la collecte. Un verre de vin chaud et de la tisane boréale seront servis sur place et une tourtière sera également partagée. Des desserts aux huiles essentielles boréales seront offerts. Il y aura aussi la possibilité de faire un tour de traîneau à chiens et les participants pourront profiter de la musique de Ovide Coudé. 

L’activité est gratuite pour tous. Tous les détails se retrouvent sur l’événement Facebook Distille ton sapin.

Des résolutions à toutes épreuves!

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Des résolutions à toutes épreuves!

Une nouvelle année qui débute est en quelque sorte un nouveau chapitre que l’on entame, tourné vers l’avenir. On garde alors en mémoire les bons souvenirs et on balaie du revers les périodes plus ombrageuses. Les prémices d’une nouvelle année permettent également de faire le point sur certains aspects de la vie courante que l’on aimerait changer ou améliorer. À l’instar de ceux et celles qui décident d’entreprendre des résolutions qui ne tiennent pas la route, pourquoi ne pas tout simplement vous fixer de nouveaux objectifs réalisables à court terme. Adopter des comportements plus responsables en réduisant à la source peut d’ailleurs s’avérer un excellent défi à relever. Nous vous donnons quelques trucs pour y arriver!

Planification

L’achat de nourriture occupe une grande proportion de nos dépenses quotidiennes. Afin de diminuer autant que possible les factures d’épicerie, une bonne préparation s’impose! Ainsi, en jetant un coup d’œil aux rabais de la semaine, vous pourrez planifier les repas à venir. Une chute de prix est à prévoir pour le poulet? Achetez-en plusieurs à la fois et faites congeler les surplus! 

Faire plus avec moins 

Certains aliments peuvent facilement être substitués par d’autres de sorte qu’il est possible de cuisiner avec ce que vous avez sous la main! Par conséquent, au lieu de retourner à l’épicerie de maintes fois, soyez imaginatifs et utilisez les ingrédients que vous avez déjà en votre possession. 

Achat en vrac 

Aujourd’hui, il est plus simple que jamais de se tourner vers l’achat en vrac et le zéro déchet. En effet, plusieurs commerces offrent désormais cette option! Que ce soit pour les produits ménagers, les produits hygiéniques ou les aliments, acheter en vrac vous permettra d’économiser des sous en plus de faire un geste solidaire pour l’environnement. Acheter en gros limite de surcroit le suremballage et la production de déchets inutiles. 

Achat local 

Encourager des commerçants de la région et par le fait même soutenir l’économie régionale est également un geste solidaire qui a des répercussions positivies sur l’environnement. En favorisant l’achat local et en optant pour des produits fabriqués au Québec, le transport est à priori grandement diminué et les risques de pertes sont moindres.

Récupérer et réutiliser 

Le concept de récupération et de réutilisation ne sont pas nouveaux, or, ils sont toujours d’actualité. Pour continuer sur cette belle lancée, il importe cependant de récupérer de façon efficiente. Voici d’ailleurs un petit aide-mémoire qui peut s’avérer très pratique pour répartir correctement vos déchets : www.recyc-quebec.gouv.qc.ca. 

Compostage 

En attendant l’arrivée imminente des bacs bruns, il est toujours possible de continuer ou de commencer à composter à la maison! Sachez qu’il existe en région des formations gratuites offertes par Eurêko afin d’apprendre les rudiments du compostage. Pour plus d’informations, consultez le www.eureko.ca. 

Selon le Baromètre de la consommation responsable 2019, 43,2 % des Québécois limitent l’achat de produits générant des déchets superflus, comme les dosettes à café à usage unique. 58,8 % déclarent quant à eux, acheter fréquemment des aliments locaux frais. Refuser, réduire, recycler, composter et même réparer sont, selon les recherches, les grandes bases de la réduction des déchets au quotidien. Voici quelques statistiques à l’appui. 

Refus de consommer des produits générant des déchets superflus

J’ai refusé les sacs lors d’un achat en magasin  

58,7 %

J’ai privilégié des produits avec peu d’emballage  

57,4 %

Je n’ai pas utilisé de dosettes à café à usage unique  

43,2 % 

J’ai limité l’achat de produits suremballés  

35,8 %

Utilisation de contenants réutilisables

J’ai utilisé une gourde d’eau réutilisable  

66,4 % 

J’ai utilisé une tasse réutilisable pour les boissons chaudes  

64,9 %
 

Pratiques pour limiter le gaspillage alimentaire

J’ai fait une liste d’épicerie pour établir mes repas  

60,8 %
 

J’ai planifié mes repas  

53,3 %

Source : ocresponsable.com

Cuisiner les restants de dinde

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Cuisiner les restants de dinde

Les festivités des Fêtes terminées, votre réfrigérateur déborde de nourriture à force d’avoir cuisiné de trop grosses quantités ? Et oui, Noël rime souvent avec abondance et buffets gastronomiques. Quelle chance de pouvoir se remplir la pense à outrance et célébrer autour d’un bon festin! Nous vous proposons quelques recettes qui vous permettront de vous délecter encore un peu de votre dinde dûment préparée. Voici donc la dinde déclinée de trois façons différentes.

Ragoût d’orge aux légumes racines et à la dinde

Ingrédients

  •  1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet
  •  180 ml (3/4 tasse) d’orge mondé
  •  1,5 litre (6 tasses) de légumes racines coupés en dés au choix (carottes, céleri-rave, rutabaga, oignon, céleri)
  •  45 ml (3 c. à soupe) de beurre
  •  500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
  •  250 ml (1 tasse) de pois sucrés coupés en 3 ou 4 tronçons
  •  500 ml (2 tasses) de dinde cuite coupée en cubes
  •  Sel et poivre
  •  125 ml (1/2 tasse) de pacanes concassées et grillées
  •  Feuilles de persil plat
  •  Copeaux de cheddar fort

Préparation 

Dans une casserole, porter à ébullition 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet et 180 ml (3/4 tasse) d’orge mondé. Laisser mijoter doucement à découvert, environ 40 minutes ou jusqu’à ce que l’orge soit tendre et que le bouillon soit complètement absorbé. Réserver. Dans une autre casserole, dorer 1,5 litre (6 tasses) de légumes racines coupés en dés au choix (carottes, céleri-rave, rutabaga, oignon, céleri) dans 45 ml (3 c. à soupe) de beurre. Ajouter le 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet et porter à ébullition. Laisser mijoter doucement à couvert, environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter 200 ml (1 tasse) de pois sucrés coupés en 3 ou 4 tronçons, l’orge cuite et 500 ml (2 tasses) de reste de dinde cuite coupée en cubes. Poursuivre la cuisson, à découvert, environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les pois soient al dente. Saler et poivrer. Si désiré, garnir avec 125 ml (2 tasses) de pacanes concassées et grillées et de feuilles de persil plat. 

Source : ricardocuisine.com

Des conserves en cadeaux

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Des conserves en cadeaux

À l’approche de Noël, des centaines et des centaines de dollars seront dépensés afin d’offrir des cadeaux et de préparer les festivités à venir. Plusieurs réceptions sont en effet à prévoir, ce qui signifie également que vous devrez calculer dans votre budget cadeaux, de petites pensées à donner à vos hôtes. Or, si le cœur vous en dit et que vous êtes un tant soit peu bricoleur, une option économique et originale s’offre à vous : des cadeaux faits maison! Inspiré d’un simple pot pour les conserves, plus communément appelé pot «Mason», le Toit & Moi vous propose une belle déclinaison de présents personnalisés.

LA DENT SUCRÉE

Votre hôte raffole des sucreries et vous connaissez ce qui la fait réellement craquer? Rendez-vous dans un magasin en vrac et garnissez le pot de ses bonbons préférés! Ajoutez quelques décorations à votre pot, comme des boucles et des paillettes et vous aurez un cadeau unique et magnifique. 

Le furoshiki, le nouvel emballage chouchou du temps des fêtes

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Le furoshiki, le nouvel emballage chouchou du temps des fêtes

Lorsque vient le temps de déballer les cadeaux, la veille de Noël, c’est toujours la même histoire. Quelqu’un doit sortir un sac de poubelle, afin de ramasser la tonne de papiers d’emballage, les rubans et les choux qui traînent sur le sol et qui ne servent plus; la majorité de ces papiers ne pouvant être recyclés. De plus en plus de personnes sont déçues de cette tonne de déchets qui revient et ont décidé de faire une action pour changer. Chaque année, ils sont plus nombreux à se tourner vers une technique traditionnelle japonaise d’emballage, appelé le furoshiki.

Écologique, réutilisable et plus facile qu’il en a l’air, le furoshiki ne demande qu’un morceau de tissu et un peu de savoir-faire. Tout aussi joli qu’un emballage cadeau traditionnel, il saura plaire à vos proches. Plusieurs techniques existent, avec différents types de nœuds et pour des cadeaux de toutes les formes et grandeurs.

Pour le faire, on peut utiliser tout morceau de tissus, que ce soit un foulard, un bandana, un drap, une taie d’oreiller et plus encore. Il est préférable que le morceau soit de forme carrée ou rectangulaire, afin de faciliter le travail. Lorsque votre proche aura déballé votre cadeau, vous pouvez lui offrir le tissu ou encore le reprendre pour une prochaine fois!

Auparavant, cette technique n’était pas nécessairement reliée aux cadeaux, elle servait surtout aux Japonais pour le transport de leurs produits de toilettes dans les bains publics. Elle est utilisée depuis plus de 1000 ans! 

Les différents systèmes de pliage et de nœuds sont expliqués sur de nombreux sites Internet. Certaines techniques sont plus faciles à réaliser que d’autres, ce qui fait que chacun arrive à le faire! 

Jamais trop de livres!

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Jamais trop de livres!

Donner la culture et le divertissement en cadeau est toujours satisfaisant! Si vous êtes complètement dans le néant et que vous ne savez quoi offrir, un livre s’avère pratiquement toujours une valeur sur. Ainsi, tout dépendamment des intérêts de la personne en question, choisissez un livre qui saura susciter son attention. Votre belle-sœur est une décoratrice dans l’âme et se passionne pour le design intérieur ? Offrez-lui un abonnement annuel à une revue québécoise! Ce présent, qui vous coûtera quelque trentaine de dollars, pourra être utilisé à bon escient toute l’année durant. De plus, le plaisir sera renouvelé chaque mois lorsque la personne recevra sa revue. Voici d’ailleurs quelques idées de livres entourant le domaine de l’habitation.

1) L’apéro au Québec : cocktails locaux et de saison 

Rose Simard et Maxime Coubès

Vous avez dans votre entourage quelqu’un qui prend plaisir à s’improviser mixologue lors de soirées festives? Ce livre, qui lui permettra de partir à la découverte d’artisans régionaux, est tout à propos.