Soupe-repas au poulet

Voici une soupe-repas économique, facile et rapide, qui parfumera la maison et nourrira toute la famille. Un petit pain baguette avec ça et le tour est joué.
Ingrédients
• 1 oignon haché finement
• Ail au goût
• Légumes de ton choix coupés en dés
• Sel, poivre, herbes au goût
• Bouillon de votre choix
• Poitrines de poulet désossées et sans peau
Préparation
• Déposer tous les légumes dans un chaudron.
• Mettre du bouillon (maison ou du commerce) juste pour couvrir les légumes.
• Assaisonner
• Déposer les poitrines de poulet dessus.
• Amener à ébullition, baisser le feu, couvrir et mijoter 1h30.
• Retirer le poulet.
• Servir la soupe avec ou sans poulet. Vous pouvez aussi utiliser le poulet pour faire, par exemple, des sandwichs.