Les deux amies Ève-Marie Gravel et Jessica Côté ont décidé de créer une entreprise de sirops à cocktail après avoir remarqué qu’il n’y avait pas beaucoup de produits dans cette branche.

KWE Cocktails a le vent dans les voiles

KWE Cocktails, une entreprise spécialisée en sirops à cocktail, est en plein essor. Établi à Alma, le commerce fondé il y a deux ans ouvrira au début de l’automne sa toute première usine, ce qui pourra augmenter la production de son inventaire en plus de créer des emplois.

Jessica Côté et Ève-Marie Gravel sont des amies de longue date. Elles ont eu l’idée de fonder ensemble KWE Cocktails, il y a deux ans, lorsqu’elles s’amusaient à faire des recettes. Elles ont réalisé qu’il n’y avait pas beaucoup d’offres de produits dans les sirops à cocktail et qu’en plus, ce serait l’occasion de faire briller les saveurs de la région dans leurs recettes. « Nous voulons, avec KWE Cocktails, mettre en valeur les épices et les saveurs typiques de la Boréalie. Transposer la forêt dans ton verre, c’est vraiment ça, le but de notre entreprise », a commenté Jessica Côté, copropriétaire.

Les compétences des deux amies ont fait qu’elles se complétaient parfaitement. Mme Côté avait davantage d’expérience en ce qui concerne l’agriculture et aussi en entrepreneuriat et en marketing. Mme Gravel connaît très bien quant à elle le milieu des ventes et des microbrasseries. Leurs intérêts se sont aussi rejoints, car les deux femmes se considèrent comme des foodies.

Différentes saveurs

Les produits sont faits pour simplifier et perfectionner l’art de la mixologie pour tous. « C’est l’art de se faire un très bon cocktail simplement à la maison. Tu n’as plus besoin d’avoir une foule d’ingrédients, c’est très, très simple. C’est bon et c’est goûteux », a-t-elle continué.

Les sirops KWE Cocktails se déclinent en cinq saveurs : griottes , boréal houblonné , bleuets lavande, mojito et tonic forestier.

L’entreprise a présentement cinq produits sur le marché aux différentes saveurs : bleuets lavande, mojito, boréal houblonné, griottes et tonic forestier. Les saveurs sont toutes inspirées de la région.

Par exemple, l’idée du sirop bleuets lavande est venue des souvenirs d’enfance de l’une des copropriétaires, Jessica Côté, qui possède aujourd’hui une bleuetière. « Bleuets lavande, ça vient vraiment de mon souvenir d’enfance. L’odeur et le goût, je voulais vraiment qu’on goûte ce que ça sent dans une bleuetière. C’est ce souvenir-là qui a lancé la production de ce sirop », s’est-elle remémorée.

Pour fabriquer les produits, les deux filles font affaire avec un réseau de cueilleurs. Elles doivent s’assurer que les ingrédients sont cueillis au bon moment, puisque le temps et la technique pouvaient influencer les goûts des différentes épices.

Points de vente

Les produits KWE Cocktails se retrouvent dans un vaste choix de magasins, boutiques et épiceries du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Ils sont également présents dans tous les IGA de la région, grâce au partenariat avec la Tagle agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

On retrouve également les produits dans plusieurs commerces au Canada, et même au Nouveau-Brunswick.

« Notre distributeur couvre déjà le Canada au complet. On a des produits à Vancouver comme au Nouveau-Brunswick et on veut vraiment optimiser ce réseau-là, qui est déjà établi », a souligné la copropriétaire.

Leur nouvelle usine pourra les aider à continuer à avancer vers des objectifs plus grands.

La toute première usine de KWE Cocktails devrait ouvrir ses portes avant la fin de l’automne, à Alma.

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UNE NOUVELLE USINE À ALMA

La compagnie KWE Cocktails ouvrira les portes de sa première usine vers la fin du mois de septembre, à Alma. Les deux copropriétaires, Jessica Côté et Ève-Marie Gravel, pourront de cette façon augmenter la production des différents sirops à cocktail, en plus de penser à la production de nouveaux produits. 

En entrevue téléphonique avec Le Progrès, Jessica Côté a expliqué que « la production mensuelle de sirops à cocktail en ce moment est estimée à 300 litres. La nouvelle usine aura la capacité maximum de réaliser cette même production en une journée. »

La copropriétaire a ajouté qu’il n’était pas nécessaire pour l’instant d’atteindre une telle production, mais une augmentation considérable est tout de même envisageable à court et moyen terme avec la nouvelle usine.

L’infrastructure pourra également permettre à l’entreprise d’engager un premier employé à temps plein pour s’occuper de la production. Un deuxième pourrait être ajouté au cours de l’année. Les deux copropriétaires viennent tout juste, elles aussi, de se lancer à temps plein dans l’entreprise. 

Pour les copropriétaires, après deux ans de travail acharné, il était temps d’augmenter la production. « On a préféré y aller avec une croissance qui était plus organique. Prendre la peine de tester nos produits, d’aller chercher une qualité. Il fallait aussi apprendre à aller travailler avec les épices boréales. On ne sait pas nécessairement si la quantité sera là l’année prochaine, donc il faut savoir par quoi on peut les remplacer, apprendre les bons moments pour la cueillette, etc. », a rapporté Mme Côté.

Nouveaux produits

Cette nouvelle usine permettra à KWE Cocktails de garnir son offre de produits. « Un nouveau produit devrait voir le jour prochainement. Normalement, ça devrait sortir pour le début de l’hiver. Ce sera un nouveau sirop de fruits à saveur boréale », a noté Jessica Côté. 

Des coffrets avec des trios de produits en dégustation devraient prochainement arriver sur les tablettes des magasins, juste à temps pour le temps des Fêtes. « La boîte sera avec des plus petits formats pour faire découvrir les différentes saveurs », a-t-elle affirmé.

Affaires

Des membres du CA de Rio Tinto de passage au Saguenay-Lac-Saint-Jean

Des membres du conseil d’administration de Rio Tinto ont effectué un arrêt au Saguenay-Lac-Saint-Jean mercredi dans le cadre d’une tournée des opérations en Amérique du Nord.

Ils ont été accueillis par Sébastien Ross, directeur exécutif des Opérations Saguenay−Lac-Saint-Jean. Le groupe a visité certaines installations de la région, en plus de découvrir les progrès réalisés grâce aux investissements de près de 460M$ en cours à l’usine de filtration Vaudreuil et à l’usine Alma.

Il s’agit de la deuxième visite en deux ans des membres du conseil d’administration dans la région. 

« Alors que les perspectives à long terme sont un élément clé pour la poursuite d’un avenir durable, notre industrie est soumise à une réelle pression avec des prix historiquement bas et des incertitudes sur le commerce mondial. C’est une grande fierté d’avoir eu la chance de montrer au conseil que nous sommes déterminés à relever ce défi en misant sur la qualité de notre chaîne de valeur et en nous concentrant sur le respect des plus hautes normes en matière de santé, de sécurité et d’environnement», a affirmé Sébastien Ross dans un communiqué. 

Affaires

Un nouveau partenariat pour Imagem

Imagem a conclu un nouveau partenariat qui lui permettra de proposer une offre complète aux différents établissements de santé. L’entreprise spécialisée dans les technologies de l’information appliquées au domaine de la santé s’associe à Archi-médic afin d’élargir son offre organisationnelle et de libérer sa force de développement de logiciels.

Imagem vise à rendre les professionnels de la santé plus efficaces grâce à l’implantation de systèmes informatiques qui permettent d’améliorer la qualité et l’accessibilité de l’information au sein des établissements de santé. En plus d’implanter des systèmes composés de différents logiciels, la firme informatique de Chicoutimi peut maintenant offrir un service de support après l’installation ainsi qu’une main-d’oeuvre en transcription médicale grâce à un nouveau partenariat.

Affaires

Mode Choc veut réduire son empreinte écologique

L’entreprise Mode Choc renouvelle son partenariat avec Carbone Boréal, un centre de recherche de l’Université du Québec à Chicoutimi, et annonce qu’elle lui remettra 15 000 $, recueilli grâce à la vente d’une collection de vêtements exclusive, pour réduire son empreinte écologique.

Carbone Boréal utilise cet argent pour financer la plantation d’arbres, afin que ceux qui le désirent puissent compenser leurs émissions de gaz à effets de serre. Mode Choc, qui remettra un dollar pour chaque t-shirt vendu dans une de ses 11 boutiques à l’organisme, prévoit ainsi retirer 535 tonnes de C02 de l’atmosphère.

Affaires

Vigo, l'assistant scolaire robotisé d’Optania, accompagne 20 000 élèves au Québec

L’idée de mettre au monde Vigo est née il y a une dizaine d’années. Aujourd’hui, le petit robot, qui joue le rôle d’un assistant scolaire, accompagne 20 000 élèves du primaire et du secondaire de la province. D’ici quatre ans, Vigo devrait accompagner les 800 000 élèves qui fréquentent les écoles publiques québécoises. Et ce petit bonhomme virtuel, conçu pour soutenir l’enfant et l’adolescent, est le bébé d’Optania Solutions, une entreprise située au centre-ville de Chicoutimi.

C’est le président et directeur général d’Optania Solutions, Louis-Raphaël Tremblay, qui a eu l’idée de créer un petit robot qui accompagnerait le jeune tout au long de son parcours scolaire. Il était alors enseignant à l’école secondaire des Grandes-Marées de La Baie, tout en étant étudiant à la maîtrise en éducation à l’Université du Québec à Chicoutimi (UQAC). « Vigo, c’était mon projet de maîtrise. Mais nous étions en 2005, alors vous comprendrez que l’intelligence artificielle, ce n’était pas très connu et c’était aussi un peu craint ! », explique M. Tremblay, lorsque rencontré dans les bureaux d’Optania Solutions cette semaine.

Affaires

Une trentaine d’événements à l’agenda de la CCISF

La prochaine saison de la Chambre de commerce et d’industrie Saguenay–Le Fjord (CCISF) s’annonce haute en couleur et forte en événements, si l’on se fie au lancement qui avait lieu jeudi soir en partenariat avec les Saguenéens de Chicoutimi.

Dans le cadre d’un 5 à 7 organisé à l’hôtel Le Montagnais de Chicoutimi, la CCISF a reçu les membres de la communauté d’affaires en compagnie de l’équipe de hockey régionale, dont la plupart des joueurs étaient présents pour animer la soirée en prenant part à des jeux organisés dans la salle pour divertir les invités. L’association avec les Sags visait également à démontrer cet esprit d’équipe que la Chambre souhaite mousser pour sa saison 2019-2020.

Affaires

Le projet Val-Éo imminent

Attendue depuis 15 ans, la première pelletée de terre associée au projet de parc éolien Belle-Rivière de la Coopérative Val-Éo serait imminente. Les premières démolitions entourant le projet estimé à 70 millions $ sont prévues dans les prochains jours.

Rappelons que la Coopérative Val-Éo a été créée en novembre 2005. Le projet initial d’environ 50 MW a été rejeté par Hydro-Québec en 2008. Le projet de parc éolien de 24 mégawatts retenu en 2010 devait, pour sa part, être en service à compter du 1er décembre 2015.

Affaires

La SDC Zone Talbot est créée

Un total de 68 commerçants se sont donné rendez-vous, mardi matin, à l’hôtel La Saguenéenne, pour participer à l’assemblée de fondation de la Société de développement commercial (SDC) Zone Talbot.

La nouvelle structure a été créée afin de succéder à la Zone Talbot à la suite des coupures de subventions effectuées par l’administration municipale de Saguenay l’an dernier.

Affaires

Les entrepreneurs consultés par la FCCQ

Une quinzaine d’entreprises du Saguenay-Lac-Saint-Jean ont partagé leurs préoccupations, lundi, à Jonquière. La Fédération des chambres de commerce du Québec (FCCQ) était de passage afin de recueillir leurs témoignages dans le but de créer un livre blanc sur le développement économique des régions.

L’économie évolue et les régions du Québec font face à divers défis. La FCCQ souhaite donc élaborer des recommandations stratégiques afin de mettre de l’avant de nouvelles approches de développement économique régional.

Affaires

PFR: la fermeture de la machine no 9 prolongée

En raison d’un carnet de commandes insuffisamment rempli, la direction de l’Usine Alma de Produits forestiers Résolu (PFR) prolonge la fermeture de la machine à papier no 9 jusqu’au 27 septembre prochain.

L’information a été transmise aux employés touchés la semaine dernière, a indiqué le porte-parole de PFR, Karl Blackburn. Ce dernier a mentionné que les conditions de marché et les inventaires élevés pour le papier de spécialité haute blancheur ont incité la papetière à prolonger l’arrêt de la machine qui devait rouler de nouveau originalement le 13 septembre.

Affaires

La carboneutralité de GNL est possible

Le promoteur GNL Québec devra avoir recours à un bouquet de mesures pour réussir à réaliser son projet de terminal méthanier sans ajout d’émission de gaz à effet de serre lorsque sera mise en exploitation son usine dans le parc industriel de Grande-Anse.

La Chaire en éco-conseil de l’Université du Québec à Chicoutimi a rendu public, lundi, son rapport de recherche sur le projet d’Énergie Saguenay, une filiale de GNL Québec qui émettra, uniquement pour le terminal méthanier, 402 000 tonnes de CO2.

Selon le directeur de la Chaire, Claude Villeneuve, le rapport de recherche déposé publiquement ne constitue pas un appui au projet. Il s’agit d’un éclairage sur les pistes de solution réalistes pour atteindre l’objectif de la carboneutralité. « Si le promoteur a vraiment la volonté d’atteindre l’objectif, il peut le faire », assure le scientifique. 

Les chercheurs devaient répondre aux questions suivantes : « Comment une entreprise qui sera un grand émetteur final canadien peut-elle trouver des moyens crédibles pour devenir carboneutre dans le contexte mondial actuel ? Quelles solutions peuvent être mises en œuvre et selon quel ordre de priorité ? »

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Fin probable de la récolte de bleuets à cause du gel

« Le gel ralentit nos activités, parce qu’on doit maintenant attendre la pluie pour repartir la récolte », lance d’emblée Réjean Fortin, président de Bleuets Mistassini. S’il pleut d’ici les deux prochains jours, les bleuets pourraient retrouver assez de vigueur pour être cueillis à nouveau, dit-il, sinon, la saison sera terminée dans la région. « On va continuer à récolter sur la Côte-Nord, dans des secteurs qui n’ont pas été touchés », ajoute l’homme qui s’attend tout de même à un bon volume de récolte total.

Pour Émilie Gaudreault, une productrice qui détient des bleuetières à Girardville, les pertes pourraient atteindre 25 % de la production. « On est en attente de voir ce que dame Nature nous réserve pour les prochaines heures », dit la femme qui est également actionnaire de la Congèlerie L’Héritier.

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En affaires depuis 66 ans, Paco reçoit une distinction

Pierre Albert avait 8 ans lorsqu’il accompagnait son père, Paul, au concessionnaire. Il avait déjà des doutes qu’il suivrait les traces de son père plus tard. Aujourd’hui directeur général de Paul Albert Chevrolet Oldsmobile (Paco), Pierre Albert constate un virage important dans l’industrie de l’automobile et peut se targuer d’être à la tête de l’un des concessionnaires les plus performants du pays. D’ailleurs, pour une huitième fois, l’entreprise vient de remporter le prix du Club du président GM.

C’est en 1953 que Paul Albert, qui demeurait à Québec, s’établit à Chicoutimi pour rejoindre l’équipe du concessionnaire Boivin Fils Auto, alors situé dans le centre-ville de Chicoutimi. À cette époque, son potentiel et ses performances en vente amènent les propriétaires Gérard Boivin et Gérard Blackburn à le nommer rapidement associé. Il y oeuvrera durant 25 ans. En 1978, l’homme fonde Paul Albert Chevrolet Oldsmobile. Une succursale ouvre ses portes à La Baie et déménage en 1983 sur la rue Jacques-Cartier, à Chicoutimi. En 2003, le concessionnaire s’installe à son emplacement actuel, sur le boulevard Talbot. Cette même année, Paco devient le plus important concessionnaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean avec un record de 1244 véhicules vendus. Quelques années plus tard, soit en 2007, l’entreprise décroche le Dubuc de l’année dans la catégorie commerce et distribution.

Affaires

Les Américains doivent revoir les tarifs sur le bois d'oeuvre canadien

L’industrie canadienne du bois d’oeuvre peut pousser un soupir de soulagement. Le Groupe spécial composé en vertu de l’article 19 de l’accord de libre-échange nord-américain en arrive à la conclusion que la Commission du commerce international des États-Unis a eu tort de conclure en décembre 2017 que l’industrie américaine subissait un préjudice.

Cette décision s’inscrit dans la très longue liste de victoires du Canada devant les tribunaux du commerce international qui ont eu à se prononcer sur ce litige depuis le début des années 1980. Les groupes ou tribunaux constitués en vertu des règles commerciales internationales ou des accords bilatéraux ont toujours conclu que l’industrie canadienne ne bénéficiait pas d’un avantage indu par rapport à l’industrie du sciage des États-Unis.

Affaires

BMR Matériaux Delisle ferme

Le magasin BMR Matériaux Delisle de Saint-Nazaire cessera ses activités le 3 novembre prochain. Les activités du commerce, situé à proximité de l’intersection de l’avenue du Pont Nord et de la route 172, seront déplacées au magasin Potvin & Bouchard d’Alma. La décision du Groupe Martel vise à optimiser ses activités de quincaillerie.

Le groupe, qui emploie près de 200 personnes, est propriétaire de trois centres de rénovation dans un rayon de moins de 15 kilomètres. Il réorganise donc ses activités de vente au détail afin de consolider deux de ses points de vente à Alma.

Affaires

Un projet de fusion pour les Caisses Desjardins de La Baie et du Bas-Saguenay

Les Caisses Desjardins de La Baie et du Bas-Saguenay projettent de fusionner leurs activités à compter du 1er janvier prochain si leurs membres respectifs donnent leur accord lors de deux assemblées générales extraordinaires qui auront lieu le 18 septembre prochain.

Mercredi soir, les directions des deux caisses ont tenu des assemblées d’information au cours desquelles le projet a été officiellement présenté.

Affaires

Inkub, un nouveau levier pour les entrepreneurs

Les Caisses Desjardins du Saguenay et Promotion Saguenay ont procédé, vendredi, à l’inauguration de l’Inkub Desjardins pour accueillir les jeunes entrepreneurs qui ciblent les créneaux économiques qui s’ouvrent avec le développement des technologies numériques.

Le projet est né pour répondre à un besoin de plus en plus grandissant des jeunes entrepreneurs qui veulent créer des entreprises dans la nouvelle économie. Ces jeunes oeuvraient souvent sous le radar des organismes traditionnels de développement économique et l’Inkub Desjardins se veut un levier pour leur permettre de prendre leur envol.

Affaires

Airbus se retire de la course pour remplacer les CF-18 canadiens

La Presse Canadienne- Airbus se retire de la course pour construire le prochain avion de combat de l’armée de l’air canadienne.

Le géant européen de l’aérospatial était l’une des quatre entreprises qui devaient selon toute vraisemblance soumissionner sur ce contrat de 19 milliards $ portant sur la construction des 88 nouveaux avions de chasse destinés à remplacer les «CF-18» vieillissants.

Mais Airbus a finalement annoncé au gouvernement canadien qu’elle ne lancerait pas son avion «Eurofighter Typhoon» dans cette course. L’»Eurofighter Typhoon» a été conçu par le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie et l’Espagne.

Le géant Airbus s’était déjà plaint du changement apporté par le gouvernement libéral au processus d’appel d’offres, qui profiterait selon lui au «F-35» de son rival américain Lockheed Martin. Ottawa a assoupli l’exigence traditionnelle qui voulait que les entreprises choisies s’engagent à réinvestir au Canada.

Airbus s’inquiétait également de la manière dont le gouvernement répondait à l’exigence voulant que les fabricants d’avions à réaction prouvent que leurs appareils pouvaient être reliés en toute sécurité aux systèmes de renseignement de l’armée américaine, très secrets.

L’entreprise européenne est la deuxième à retirer son chasseur de l’appel d’offres canadien, après le retrait du «Rafale» de la société française Dassault plus tôt cette année. Il ne reste plus maintenant comme prétendants que le «F-35» de Lockheed Martin, le «Super Hornet» de son concurrent américain Boeing et le «Gripen» du suédois Saab.

Actualités

Nutrableu vise le cap du million de livres de bleuets

Quinze ans après sa création, Nutrableu continue d’augmenter sa capacité de production en faisant passer les ventes de 800 000 à un million de livres de bleuets sauvages frais, à moins qu’un gel hâtif ne vienne arrêter la récolte précipitamment. D’ici quelques années, l’entreprise de Normandin souhaite augmenter la production à 1,5 million de livres en perçant de nouveaux marchés en Ontario et en Nouvelle-Angleterre.

« On a investi 350 000 dollars dans le but d’augmenter notre capacité de production », lance d’emblée Martin Villeneuve, actionnaire de Nutrableu avec Dave Tremblay et Pierre-Luc Simard. Ces sommes ont permis de dédoubler le début de la chaîne de production tout en utilisant la même emballeuse.

Affaires

Les conservateurs donnent leur appui aux transformateurs laitiers du Québec

Le député conservateur de Chicoutimi–Le Fjord, Richard Martel, a lancé un message clair aux transformateurs laitiers du Québec : le chef Andrew Scheer continuera de défendre leur cause s’il est porté au pouvoir.

Au cours de l’avant-midi de jeudi, les membres du conseil d’administration du Conseil des industriels laitiers du Québec ont rencontré le député fédéral afin de s’informer sur les intentions du Parti conservateur du Canada envers les transformateurs laitiers de la province.

Affaires

Zone boréale vous met au défi de manger 100 % local pendant un mois

Dans le cadre du Défi 100 % local, la population est invitée à ne manger que des aliments locaux, produits ou transformés au Saguenay–Lac-Saint-Jean, pendant tout le mois de septembre.

Pour l’occasion, la Zone boréale s’est associée aux Tables de concertation bioalimentaire du Québec. Dans le cadre de la cinquième édition du défi, tous les Québécois sont invités à y participer.

Affaires

Deux employées prennent la relève du Marché Milot

Le Marché Milot de Saint-Ludger-de-Milot est la propriété, depuis près d’un mois, de deux nouvelles personnes bien connues des clients. Les employées Sabrina Sirois et Hélène Bergeron ont fait le grand saut dans l’entrepreneuriat le 6 août.

La transaction était planifiée pour celles qui comptent respectivement 14 ans et quatre ans à titre d’employées du commerce situé au coeur de la municipalité de près de 670 résidants.

Affaires

Un soin de la peau à base de gin Km12

Il sera bientôt possible d’obtenir un soin de la peau avec un nouveau produit fait à partir du gin Km12 de la Distillerie du Fjord, de Saint-David-de-Falardeau. Le Boréal sera mis en marché par PAUS Spa Saguenay, situé dans les installations de l’hôtel OTL Gouverneur du boulevard Talbot à Chicoutimi, et pourra être utilisé à l’intérieur d’un forfait dès le 3 septembre.

Dans un communiqué, PAUS Spa Saguenay explique que la nouvelle collaboration permet de présenter le premier « soin expérience », lequel allie « la performance à la sensorialité ». Le PAUS Spa a une volonté de développer des ententes avec des producteurs et des gens locaux. Celle avec la Distillerie du Fjord est un premier pas en ce sens.

Affaires

Cristal du lac: vers une croissance de 30 %

Expérience de prospecteur d’un jour dans une mine à ciel ouvert ou prospection express au site d’interprétation, extraction perlière, centre d’interprétation du cristal de quartz, l’entreprise Cristal du lac a développé des expériences uniques au Canada pour séduire les touristes. Et la formule fonctionne, car l’entreprise, qui célèbre son 10e anniversaire, s’attend à connaître une croissance de près de 30 % pour une 5e année consécutive.

Dans une vallée située à Saint-André-du-Lac-Saint-Jean, près de 25 prospecteurs sont à l’œuvre, grattant le sol à la recherche de cristaux dans une petite mine à ciel ouvert située en plein cœur de la grande forêt boréale. En se positionnant face au soleil, un mineur en herbe voit reluire une pierre à la forme hexagonale qui fait près de 5 cm.

Affaires

Rio Tinto regroupe ses activités dans la région

Rio Tinto a annoncé jeudi des changements majeurs au sein de sa structure administrative régionale avec la création de l’entité Opérations Saguenay-Lac-Saint-Jean, laquelle regroupera sous un même toit toutes les directions de l’entreprise sous l’autorité de Sébastien Ross. Ce dernier occupait jusqu’à jeudi dernier le poste de directeur général Aluminerie Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Véronick Lalancette, porte-parole de Rio Tinto, a déclaré que les directions d’Énergie électrique, Matières premières et Services Aluminium, ainsi que l’Aluminerie Saguenay–Lac-Saint-Jean, sont désormais rassemblées.

Affaires

L'impact économique des Zecs dans la région

Les Zecs génèrent des retombées économiques annuelles estimées à 7,8 M$ par année dans les régions du Québec, selon une étude publiée lundi. Les retombées se détaillent entre la restauration (2,6 M$), l’épicerie et la pharmacie (2,5 M$) ainsi que le transport (2,7 M$).

Cette étude sur la valeur économique du réseau des Zecs du Québec a été réalisée en collaboration par l’Université du Québec en Outaouais, l’Université Laval, l’Université de Sherbrooke, Mitacs Accélération et le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs. Elle fait le portrait de l’activité économique générée par ce réseau composé de 63 établissements que l’on retrouve à la grandeur de la province, qui a un chiffre d’affaires annuel estimé à 35 M$.

Affaires

IGA de La Baie: un modèle écologique

L’épicerie IGA Famille Verreault, située à La Baie, regarde vers l’avenir. L’établissement, sous la direction de deux soeurs propriétaires, prend de plus en plus de mesures écologiques pour diminuer leurs quantités de déchets et améliorer leur impact écologique. De plus, le commerce obtiendra sous peu le premier camion électrique pour la livraison de la région et fait, depuis peu, partie des 10 succursales de la province à accepter les contenants réutilisables des clients pour rapporter leurs produits des différents départements.

Le Progrès a rencontré la copropriétaire de l’épicerie, Catherine Verreault, cette semaine. Elle était très fière de présenter les différentes mesures prises par l’entreprise au cours des deux dernières années. Le virage vert a fortement été encouragé par elle et sa soeur Chantale Verreault, qui sont les propriétaires depuis 2013.

Affaires

Camp entrepreneurial jeunesse

La deuxième édition du Camp entrepreneurial jeunesse a eu lieu du 12 au 16 août. Le camp a été un vif succès, selon l’organisation. Il s’est déroulé sur le site Aventure Plume Blanche et a permis à huit jeunes âgés de 12 à 17 ans, soit cinq jeunes de la communauté de Mashteuiatsh et trois jeunes de la MRC du Domaine-du-Roy, d’aborder les différentes étapes du processus de démarrage d’une entreprise.

En 2018, ayant comme objectif de faire rayonner l’entrepreneuriat chez les jeunes, la Société de développement économique ilnu de Mashteuiatsh (SDEI) a mis sur pied le Camp entrepreneurial jeunesse, dont la mission est d’éclairer les jeunes dans leur décision de choix de carrière. Le projet a été conçu de façon à les encourager à explorer les différentes facettes de l’entrepreneuriat et à envisager le travail autonome comme perspective d’avenir. Au cours des formations et des activités entrepreneuriales réalisées, les jeunes ont été amenés à découvrir les composantes de l’entrepreneuriat, à éveiller leurs connaissances et à développer les principales qualités entrepreneuriales leur permettant d’élaborer un plan d’affaires simplifié.

Affaires

Usine PFR d’Alma: la machine numéro 9 fermée deux semaines

La machine numéro 9 de la papeterie d’Alma de Produits forestiers Résolu (PFR) sera fermée pour une durée de deux semaines. Une quarantaine de travailleurs de l’entreprise se retrouvent privés de travail.

Les dirigeants de PFR ont avisé les employés de la situation vendredi matin. La machine numéro 9 cessera ses activités du 30 août au 13 septembre. 

«C’est une question de marché. On a décidé de prendre un arrêt de deux semaines pour s’ajuster. Le marché est vraiment à la baisse. On doit prendre un arrêt pour ajuster notre inventaire», explique le directeur principal aux affaires publiques et aux relations gouvernementales de PFR, Karl Blackburn. 

Certains travailleurs qui oeuvrent à la maintenance ont pu être affectés ailleurs dans l’usine. Une quarantaine d’autres n’ont pu en faire autant. 

Karl Blackburn refuse de confirmer si l’arrêt pourrait se prolonger. «Les marchés vont guider la suite», se contente-t-il d’affirmer. 

Actualités

Chocolaterie des Pères Trappistes: le DG devient actionnaire

Directeur général de la Chocolaterie des Pères Trappistes depuis 10 ans, Dominique Genest s’est enraciné un peu plus au sein de l’entreprise en achetant 25 pour cent de la compagnie, fondée et détenue par les Trappistes de Mistassini. Cette transaction vient assurer la relève de la chocolaterie basée à Dolbeau-Mistassini.

Par voie de communiqué, le père Clément Charbonneau a précisé que la vente d’actions était une façon de créer un lien encore plus fort entre la population locale et l’entreprise.