Le Quotidien
La mairesse de Saint-François-de-Sales présente une éco-caisse.
La mairesse de Saint-François-de-Sales présente une éco-caisse.

Un service de prêt de vaisselle réutilisable à Saint-François-de-Sales

Annie-Claude Brisson, journaliste de l'Initiative de journalisme local
Annie-Claude Brisson, journaliste de l'Initiative de journalisme local
Le Quotidien
La localité de Saint-François-de-Sales au Lac-Saint-Jean fait parler d’elle non pas pour de tristes portraits de dévitalisation, mais plutôt pour ses initiatives audacieuses. Le projet « Éco-caisse, zéro déchet », un service de prêt de vaisselle réutilisable, a permis d’éviter d’acheter et de jeter plus de 1000 ensembles de couverts à usage unique en l’espace de quelques mois. Le projet pourrait bien se retrouver dans toutes les municipalités de la MRC du Domaine-du-Roy.