Le Quotidien

Minuit moins une pour les transformateurs laitiers

Stéphane Bégin
Stéphane Bégin
Le Quotidien
Les transformateurs laitiers québécois estiment qu’il est minuit moins une si l’on veut sauver de nombreux emplois reliés à la production de fromage, de beurre et de yogourt. Ils demandent une aide similaire à celle accordée aux producteurs laitiers, car autrement, la production de lait en prendra pour son rhume.