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Cégep de Chicoutimi : André Gobeil directeur

À compter du 19 février prochain, le Cégep de Chicoutimi aura un nouveau directeur à la suite de la nomination d’André Gobeil en remplacement de Denyse Blanchet qui prendra bientôt sa retraite. Par voie de communiqué, le conseil d’administration a indiqué que la nomination de M. Gobeil fait suite à une recommandation unanime du comité de cinq personnes mandatées pour sélectionner le remplaçant de Mme Blanchet. La proposition a été appuyée par la Commission des études du Cégep de Chicoutimi, le comité pédagogique du Centre québécois de formation aéronautique, avant d’être entérinée par le conseil d’administration du Collège, lundi soir. Natif de Chicoutimi, M. Gobeil dirige depuis 2011 le Service de formation continue du Cégep de Rivière-du-Loup. Auparavant, il a occupé, de 1997 à 2011, différentes fonctions au sein du Service de formation continue du Cégep de Matane.

Préouverture de L'Usine: Labrasserie

(Jonathan Hudon) –La nouvelle expérience cuisine de La Voie Maltée a officiellement pris naissance, mardi soir, avec la préouverture du nouveau restaurant L’Usine : Labrasserie, situé dans les murs de l’usine sur la rue des Laurentides, à Chicoutimi. Il s’agit en fait d’un jeu de mots pour le nouvel emplacement qui va, en quelque sorte, servir de laboratoire culinaire à Éric Blackburn, le chef corporatif. Une idée qu’il caresse depuis un bon moment. « On ne pouvait pas pousser la cuisine à la bière autant qu’on voulait le faire dans les restaurants de La Voie Maltée, a-t-il soutenu. On va prendre le temps de l’expérimenter et c’est un bel amalgame du laboratoire et des restaurants de la VM. Ça devient en quelque sorte notre quartier général. » Coordonnatrice aux communications et marketing, Véronique Guérin a fait savoir que l’Usine était l’occasion parfaite de développer son côté épicurien. La soirée de mardi était réservée aux partenaires et fournisseurs tandis que mercredi, ce sera au tour des parents et amis de découvrir les nouvelles installations. L’Usine : Labrasserie compte 100 places et ouvre ses portes au grand public jeudi.