Le Quotidien
Roger Blackburn
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Roger Blackburn
Ghislain Boily, boulanger à la retraite, mais toujours la tête dans le four.
Ghislain Boily, boulanger à la retraite, mais toujours la tête dans le four.

Du pain de la bouche du dragon

CHRONIQUE / Il a 73 ans et il boulange encore son pain, une fois par semaine dans son four extérieur en forme de dragon qui crache de la fumée par la bouche. Ghislain Boily est un boulanger exceptionnel. Il fait encore le meilleur pain en ville, il le fait pour lui maintenant, car la chose qu’il aime le plus dans la vie, c’est faire du pain.
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