«Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme», disait le grand chimiste français Antoine Laurent de Lavoisier. C’est on ne peut plus vrai dans le cas des déchets organiques. En se décomposant, ils émettent des gaz qui renferment un immense potentiel énergétique. Le contenu des bacs bruns pourrait ainsi permettre de produire du gaz naturel renouvelable, une énergie propre. Voici comment, par son savoir-faire, l’entreprise Énergir accompagne ses partenaires pour penser l’énergie autrement.