Le Saguenay–Lac-Saint-Jean prend en main son système alimentaire

La région prend en main son alimentation. Plus de 200 acteurs provenant des milieux économique, agroalimentaire, communautaire, de l’éducation, de la santé et de la protection de l’environnement ont participé, vendredi, à Alma, à la première édition du Sommet pour une alimentation durable. Une première activité qui permet de réunir tous les acteurs touchant de près ou de loin à l’alimentation et à ses grands enjeux, dont l’obésité, le gaspillage, l’accessibilité à des aliments sains et au défi de l’achat local.