
Les produits québécois sont rois dans les assiettes qui sortent des cuisines de l'ITHQ.
Des dodos en mode écolo
C’est un élan qu’on remarque au Québec comme ailleurs, l’hôtellerie passe au vert et à vitesse grand V. À l’Hôtel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), non seulement on embrasse la tendance, mais on vise toujours plus haut au chapitre écolo. L’établissement quatre étoiles, nommé ÉcoLeader de catégorie Or de TripAdvisor, est membre du programme canadien Clé verte.