Le Quotidien
Les employés ont travaillé toute la nuit pour produire les 4000 kilogrammes de fromage cheddar que les consommateurs pourront retrouver sur les tablettes des épiceries dès samedi matin.
Les employés ont travaillé toute la nuit pour produire les 4000 kilogrammes de fromage cheddar que les consommateurs pourront retrouver sur les tablettes des épiceries dès samedi matin.

La fromagerie Boivin rouvre ses portes

Myriam Gauthier
Le Quotidien
Les employés de la Fromagerie Boivin attendaient ce moment depuis près d'un an: ils ont fabriqué vendredi en fin d'après-midi les premières meules de fromage cheddar dans les nouvelles installations construites au coût de plus de 10 M$ de la fromagerie du rang St-Joseph, à La Baie. La production des bâtonnets aMOOza! Twists de Kraft reprendra quant à elle en mars, le temps de roder les installations.