Le Quotidien
Les poussins dormaient derrière la vitrine située à l’avant du commerce, affalés de tout leur long, épuisés peu après être sortis de l’oeuf.

4000 oiseaux en quatre mois

Myriam Gauthier
Le Quotidien
Qui est arrivé en premier: l'oeuf ou la poule? La propriétaire du Couvoir de Chicoutimi, Josée Lavoie, n'a pas la réponse à cette question, mais connaît tous les secrets pour faire éclore les milliers de poussins qu'elle vend chaque année.