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Un peu partout au Québec, des agriculteurs ont ouvert les portes. Une visite amicale, familiale, mais qui avait aussi un but éducatif pour l'Union des producteurs agricoles (UPA).
«Nous voulons que ce soit une fête familiale, une occasion pour tout le monde de voir ce qui se passe sur la ferme. Nous voulons aussi informer les gens sur la provenance de leur nourriture. Plusieurs croient que les fruits, les légumes et la viande viennent de l'épicerie.
«En leur ouvrant les portes de la ferme, on leur montre que les légumes sont cultivés dans nos champs, que la viande de poulet, de porc et de boeuf provient aussi des fermes des agriculteurs de la région et de tout le Québec. Et que sans l'agriculture, il n'est pas dit que l'on retrouverait beaucoup de bons aliments dans nos assiettes», lance Jean-Thomas Maltais, l'un des trois propriétaires de la ferme familiale avec ses frères Claude-Michel et Mathieu.
Plus de détails demain dans Le Quotidien.//